کشف و توقیف ۴۴۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد هویت در غرب تهران
کارشناسان بهداشت محیط این مرکز طی تشدید بازدیدهای نظارتی از واحدهای صنفی منطقه ۱۸ پایتخت، موفق به کشف محموله قابل توجهی از گوشت و مرغ فاقد هرگونه مشخصات و تاریخ مصرف شدند.
|
بر اساس این گزارش، در تاریخ ۱۴ اردیبهشتماه ۱۴۰۵، کارشناسان حین بازرسی از یک واحد قصابی در این منطقه، با حجم بالایی از فرآوردههای خام دامی مواجه شدند که فاقد هرگونه برچسب، شناسه و تاریخ تولید و انقضا بوده و از لحاظ بهداشتی نیز شرایط مطلوبی نداشتند. بلافاصله پس از شناسایی، این محموله که در مجموع ۴۴۰ کیلوگرم وزن داشت، توقیف و از چرخه فروش خارج شد. مهندس کریمی، کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت غرب تهران، در این خصوص به خبرنگار ما گفت: "نظارت بر واحدهای تهیه و توزیع فرآوردههای خام دامی به صورت مستمر و بدون وقفه در دستور کار کارشناسان ما قرار دارد. در این بازرسی، گوشتها و مرغهای مکشوفه به دلیل عدم ارائه مدارک معتبر مبنی بر سلامت و تاریخ مصرف، غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند." وی افزود: "پس از هماهنگیهای لازم با اداره دامپزشکی، در تاریخ ۱۲ اردیبهشتماه (که تاریخ بارگیری و انتقال محموله بوده)، تمامی اقلام توقیفی با رعایت کامل نکات ایمنی و بهداشتی، توسط خودروهای مخصوص سازمان دامپزشکی بارگیری و جهت امحاء یا نگهداری در شرایط خاص، به سردخانههای تعیینشده منتقل شدند." مهندس کریمی در پایان با اشاره به جدیت این مرکز در برخورد با متخلفان، خاطرنشان کرد: "پیگیریهای قانونی و بررسیهای بهداشتی این پرونده مطابق با ضوابط در حال انجام است و با واحد صنفی متخلف نیز برابر مقررات برخورد خواهد شد." کارشناس مسئول بهداشت محیط از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در واحدهای صنفی، مراتب را از طریق سامانه ۱۹۰ به این مرکز اطلاع دهند. |
کامنت