مرکز بهداشت غرب تهران

امنیت غذایی شهروندان، خط قرمز نظام سلامت است و نظارت بر مراکز تهیه و توزیع غذا، مهم‌ترین سد دفاعی در برابر تهدیدات سلامت محسوب می‌شود. مرکز بهداشت غرب تهران با اجرای طرح تشدید نظارت و تشکیل گشت مشترک با حضور نهادهای قضایی و نظارتی در منطقه ۲۱، نشان داد که عزمی جدی برای برخورد با متخلفان دارد. کشف و معدوم‌سازی ۱۴۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ‌گذشته، پلمب یک واحد صنفی و اخطار به واحد دیگر، پیام روشنی برای تمام فعالان این حوزه دارد: سلامت مردم، قابل‌معامله نیست و با متخلفان، قاطعانه برخورد خواهد شد.

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت غرب: در راستای اجرای «طرح تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی»، گشت مشترک ویژه‌ای با حضور رئیس مرکز بهداشت غرب تهران، کارشناسان بهداشت محیط این مرکز، قاضی تعزیرات حکومتی، نماینده سازمان دامپزشکی و عوامل شبکه سلامت در منطقه ۲۱ پایتخت انجام شد.

کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط اعلام کرد: این عملیات نظارتی که در ساعات غیراداری و با هدف ارتقای سطح سلامت عمومی و کنترل هرچه بیشتر مراکز حساس غذایی صورت گرفت، وضعیت بهداشتی دو واحد رستوران را به طور دقیق مورد ارزیابی میدانی قرار داد. در جریان این بازرسی‌ها، یک واحد صنفی به دلیل تخلفات متعدد و عدم رعایت الزامات بهداشتی، با دستور قاضی حاضر در گشت مشترک، پلمب شد.

سارا کریمی اظهار داشت : برای واحد صنفی متخلف دیگر نیز مهلت ۴۸ ساعته جهت رفع نواقص صادر گردید؛ این مهلت همزمان با توقف کامل فعالیت صنفی تا زمان اصلاح موارد ابلاغی اعلام شد.

وی افزود : در جریان این عملیات بازرسی، مقادیر قابل توجهی مواد غذایی غیربهداشتی و تاریخ مصرف گذشته کشف و ضبط شد. اقلام کشف شده شامل ۱۱۰ کیلوگرم گوشت و مرغ فاسد و غیرقابل مصرف، ۲۰ کیلوگرم مواد غذایی غیربهداشتی و ۱۰ کیلوگرم نمک فاقد مشخصات بود که همگی توسط نمایندگان نهادهای نظارتی معدوم شدند.